Τώρα που ήρθε η Άνοιξη, πολλοί από εμάς ταλαιπωρούμαστε από τις αλλεργίες.
Ο όρος αλλεργία αναφέρεται σε μία πληθώρα αντιδράσεων του ανθρώπινου οργανισμού. Πρόκειται για αντιδράσεις σε διάφορες ουσίες που θεωρεί ξένες και ονομάζονται αλλεργιογόνες.
Οι χιλιάδες αλλεργιογόνες ουσίες της φύσης δε δρουν σε όλους τους ανθρώπους με τον ίδιο τρόπο. Συνεπώς, δεν προκαλούν σε όλους αλλεργίες.
Αν και οι αλλεργίες είναι κάτι που δεν μπορούμε να θεραπεύσουμε μιας και αποτελούν γενετική ασθένεια του ανοσοποιητικού συστήματος, πριν στραφούμε βιαστικά σε φαρμακευτικές λύσεις, το πρώτο πράγμα που θα πρέπει να προσέξουμε είναι η διατροφή μας.
